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美食食谱,南瓜枣泥餐包的做法

日期:2019-10-14编辑作者:健康食谱

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“周天去超级市场买了一个大番蒲,煮粥吃了一片段还剩了过多,正好后天要做面包,于是就加了土豆泥。和面未有增加一滴水,做出来的面包不仅仅南瓜味十足,何况颜色橄榄黑灿灿的,异常养眼。”

“去市肆买了一块金瓜准备做番蒲面包,用枣泥酱做馅,香甜又美味可口。”

“方瓜季节,番蒲味道的面包自然也是十分重要的 ,前日就付诸实施,用米粉做了那款面包,用牛奶取代了水。因这一回的烘焙课堂是芝士,所以那几个面包也要适合核心,每种面包里面都打包了一片奶酪片,是奶香十足的面包。为了让子女们喜欢,用马苏(Masu)里拉做了头发,巧克力画了表情线,做成了北瓜小子的摸样,看上去是否也蛮可爱的呢!”

食物的原料明细

食物的原料明细

食物的材料明细

主料

主料

主料

  • 面粉200g
  • 奶粉30g
  • 玉米油35g
  • 40g
  • 面粉300g
  • 南瓜泥120g
  • 玉米油40g
  • 绵白糖20g
  • 鸡蛋1个
  • 高筋粉300g
  • 南瓜泥80g
  • 牛奶100g
  • 20g
  • 鸡蛋1个
  • 酵母粉4g
  • 2g

辅料

辅料

辅料

  • 南瓜泥190g
  • 酵母粉3g
  • 酵母粉3g
  • 奶酪片10片
  • 马苏(mǎ sū )里拉适量
  • 巧克力适量
  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗费时间
  • 平常难度
  • 果味口味
  • 烘焙工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 普通难度
  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 习认为常难度

纯番蒲土司的做法步骤

饭瓜枣泥餐包的做法步骤

方瓜区区乳酪面包的做法步骤

  • 图片 41有所素材归入面包桶里,倒上果泥,开启和面程序和成面团
  • 图片 52发酵至2-3倍大小
  • 图片 63再张开和面程序(相当于给面团排气了)揉入手套膜
  • 图片 74三回发酵好,撒一丢丢苞米碴
  • 图片 85敞开面包机的烘焙程序
  • 图片 96烤制甘休抽取晾凉
  • 图片 101土豆泥鸡蛋放在面包桶内
  • 图片 112加大豆油、糖、面粉酵母粉
  • 图片 123展开和面程序和成北瓜面团饧发至2倍大小
  • 图片 134再贰回拉开和面程序给面团排气
  • 图片 145收取面团分剂
  • 图片 156滚圆松弛5分钟
  • 图片 167擀成圆饼放上枣泥酱
  • 图片 178包起来包严实
  • 图片 189全副做好放烤盘里开展一次发酵
  • 图片 1910二发好的生胚表面刷蛋液
  • 图片 2011入烤箱190度烤30分钟就可以
  • 图片 211蒸熟的北瓜肉和牛奶一同和弄成泥。因番瓜的含水量区别,並且和弄后会有消耗,能够适用的多打一点糊
  • 图片 222把牛奶南瓜糊倒入盆里,打入叁个鸡蛋。牛奶倭瓜糊作者一齐用了170克,那一个量足以依据面团景况分向外调拨运输整
  • 图片 233搅动均匀后进入糖和盐搅动均匀,
  • 图片 244最终把高筋粉和酵母粉放入和成面团。小编之所以在盆里和面,重若是想调解好软硬。
  • 图片 255和好的面团放入面包机中,开启和面程序
  • 图片 26610分钟后加盟软化的黄油,继续和面,
  • 图片 277自家的面包机总共20分钟就把面团揉至扩张了。可以拉入手套膜
  • 图片 288揉好的面团
  • 图片 299盖上保鲜膜,发酵至2倍大小
  • 图片 3010。发酵好的面团分成十个面剂
  • 图片 3111备好奶酪片和马苏女士里拉,马苏(mǎ sū )里拉切块,奶酪片能够弄成小片
  • 图片 3212取四个面剂包入奶酪片
  • 图片 3313包严实收口朝下
  • 图片 3414归入烤盘
  • 图片 3515放入烤箱,下边放一碗热水土保持湿,用发酵效能贰次发酵
  • 图片 3616面团发酵至2倍大小。刷蛋液,撒上马苏女士里拉
  • 图片 3717烤箱180度预热5分钟,入烤箱中层烤13分钟。
  • 图片 3818烤好的乳酪面包
  • 图片 3919巧克力放入裱花袋,用热水浸透融化,然后在裱花袋山剪二个小口
  • 图片 4020烤好后溶化的马苏(Masu)里拉正是头发了,再用融化的巧克力在面包上画上表情线。可爱呢
  • 图片 4121面包的集团也很好,面团也是特别的心软,里面还应该有奶酪,奶香加水果香,蛮好吃的一款面包哦。

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