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嫩肩牛排的做法,土豆饼子的做法

日期:2019-10-09编辑作者:美食视频

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食物材料清单

土豆 淀粉
黑胡椒
嫩肩牛排 1块 火龙果 1个
脆皮肠 3根 火腿片 4片
黑椒汁 适量 黄油 10克
沙拉酱 适量
小麦面粉 200g 葱花 依个人口味
盐 少量 鸡蛋 可以加也可不加

烹调步骤

烹饪步骤

烹制步骤

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步骤1

步骤1

步骤1

土豆切条,与黑胡椒,盐、血红蛋白加水搅拌均匀

打算食物的材料。

面粉和水已一比二的比重打成糊状,打到未有面疙瘩最棒

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步骤2

步骤2

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锅热后下锅沿锅底弄圆,压紧。中火煎至藏水晶色。

脆皮肠用刀划上几刀。

参与葱段拌和均匀

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步骤3

步骤3

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单向暗红翻另一面。

热锅,放入黄油块,抹锅。

进入葱富贵花

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步骤4

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出锅

接下来步入嫩肩牛排,中火煎煮。

等锅热后用纱布沾油擦拭锅底,

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步骤5

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煎至一面微焦的时候翻转煎另一面。

倒一勺

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步骤6

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煎另一面包车型客车时候还要放入脆皮肠,煎熟。

鍴锅旋转使面糊变均匀

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步骤7

步骤7

将牛扒和脆皮肠装到碟子上。

等单方面变色,翻至另一面!

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步骤8

步骤8

用球形挖,挖出火龙果肉。

……

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步骤9

步骤9

再用刚刚的锅煎熟4片火朣肉。

煎至两面卡其灰既可出锅

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步骤10

将火朣肉摆入碟,然后在瓜果上挤上咖喱酱就可以。 小贴士

自己的牛扒煎得比较熟,假设喜欢生的,能够早点出锅的。

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